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果蔬酵素飲料錯(cuò)流膜過(guò)濾設(shè)備

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發(fā)布時(shí)間: 2025-02-28 15:25
最后更新: 2025-02-28 15:25
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食用酵素/液態(tài)酵素膜澄清過(guò)濾系統(tǒng)是一種高效、精密的過(guò)濾設(shè)備,專門(mén)用于液態(tài)酵素(酵素飲料)的澄清和提純。該系統(tǒng)采用高分子錯(cuò)流膜元件,過(guò)濾精度為0.05微米(0.05um),能夠有效去除發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的纖維碎片、未分解的果膠、大分子雜蛋白、淀粉粒、菌體碎片等雜質(zhì),保留多酚類、黃酮類、SOD(超氧化物歧化酶)等小分子活性成分。

系統(tǒng)的主要特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì):

1、高精度過(guò)濾:0.05um的過(guò)濾精度能夠有效截留大分子雜質(zhì),允許小分子活性成分通過(guò),確保酵素飲料的澄清度和營(yíng)養(yǎng)成分的保留。

2、提升產(chǎn)品品質(zhì):過(guò)濾后的酵素飲料不僅澄清透明,還能提升色澤、口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,滿足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)酵素飲料的需求。

3、除菌效果顯著:在過(guò)濾過(guò)程中,系統(tǒng)還能有效去除細(xì)菌,降低濾液中的菌落數(shù)。例如,河北某客戶的酵素原液菌落數(shù)為10000+,經(jīng)過(guò)膜過(guò)濾后菌落數(shù)降至≤200個(gè)/ml,遠(yuǎn)低于工藝要求的≤500個(gè)/ml。

4、過(guò)濾性能穩(wěn)定:與傳統(tǒng)過(guò)濾方式(如板框過(guò)濾、硅藻土過(guò)濾)相比,該系統(tǒng)采用錯(cuò)流過(guò)濾技術(shù),避免了傳統(tǒng)過(guò)濾方式中濾餅層堵塞導(dǎo)致的過(guò)濾精度不穩(wěn)定的問(wèn)題,確保過(guò)濾效果始終如一。

5、高效節(jié)能:系統(tǒng)能夠提高生產(chǎn)效率,減少資源浪費(fèi),降低生產(chǎn)成本,為企業(yè)創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益。

6、定制化服務(wù):系統(tǒng)產(chǎn)能和工藝設(shè)計(jì)可以根據(jù)用戶的實(shí)際生產(chǎn)需求、現(xiàn)有設(shè)備情況進(jìn)行量身定制,確保設(shè)備與生產(chǎn)線的完美匹配。

應(yīng)用場(chǎng)景:

該系統(tǒng)廣泛應(yīng)用于液態(tài)酵素(酵素飲料)的生產(chǎn)過(guò)程中,特別適用于需要高精度過(guò)濾和除菌的場(chǎng)合。通過(guò)該系統(tǒng)的處理,酵素飲料的澄清度、口感和營(yíng)養(yǎng)成分都能得到顯著提升,幫助企業(yè)生產(chǎn)出更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品。

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